Chè Trôi Nước
湯圓
- Bộ
- Nhang – đèn – vật phẩm cúng · Tín Ngưỡng Việt – Thờ Cúng – Văn Hoá Dân Gian
- Trường phái
- Tín ngưỡng thờ cúng · Phong thuỷ dân gian
- Nhóm cầu
- Cầu tình duyên – hoà hợpCầu bình an
Ý nghĩa
Chè trôi nước là món chè có viên bột nếp tròn nhân đậu xanh, nấu trong nước đường gừng, rắc mè. Viên tròn tượng sự viên mãn, đoàn viên; vị ngọt tượng cuộc sống êm đềm. Người Hoa gọi là thang viên (湯圓), ăn vào Tết Nguyên Tiêu, Đông chí; người Việt cũng có tục bánh trôi nước ngày Tết Hàn thực mùng 3 tháng 3.
Ứng dụng trong phong thuỷ & tâm linh
Chè trôi nước thường cúng vào Tết Hàn thực, rằm tháng Giêng, đầy tháng, thôi nôi, và cúng đất đai một số vùng. Theo quan niệm, đơm số chén lẻ và số viên chẵn lẻ tuỳ tục từng nhà. Nên nấu vừa ngọt, viên đều, đơm ra chén nhỏ đặt trên đĩa. Chè để nguội lâu dễ chua nên lễ xong thì thụ lộc sớm.
